Новое в блоге
О Кофенации
Меня зовут Катя. Я готовлю кофе дома каждый день уже 7 лет, коллекционирую кофейные гаджеты и продолжаю учиться. Здесь я делюсь всем: от кофейных рецептов до контактов людей, кто научит вас варить кофе или сделает кофейную чашку вашей мечты.
О проекте
Теги и рубрики
Популярное
Как научиться понимать вкус кофе?
Разбираемся и находим курсы, где учат восприятию вкуса и аромата кофе
Самый фруктовый эспрессо
Перевод статьи Скотта Рао о кофе allongé, вариации американо
Коллекционер кофейных книг
25 книг о кофе: обзор от шеф-бариста Игоря Костюкова
Узнать сначала
Погрузиться в кофе
Какой аромат у кофеина?
Интервью с химиком, технологом и автором духов «Caffeine»
Познакомиться с профи
Артём Частухин, профи в кофейном арте
Идеальное сочетает работу бариста и дизайнера в DUO
Анастасия Гурьева, художник и бариста
Показывает работу в кофейне в иллюстрациях
Выбрать гаджеты
Origami Dripper — ребристая воронка из Японии
Создана для фотографий. Выбор чемпионов Brewers Cup.
Cafflano Kompresso — ручная кофеварка из Кореи
Компактный, легкий, будто игрушечный эспрессомейкер. Даже с хвалебными отзывами.
ROK Espresso Maker — ручная эспрессомашина из Лондона
Придумана в 1997 году, выпускается до сих пор. Непросто найти в продаже в России.
Подписывайтесь!
Обещаю раз в месяц одно полезное письмо с подборкой статей и выгодным промокодом.
Спасибо за подписку!
Аксессуары для фанатов кофе
Носки и одежда с авторскими кофейными рисунками от мастерской «Кофейная МарКа». Создано теми и для тех, кто любит кофе.
Подробнее
