Новое в блоге
О Кофенации
Меня зовут Катя. Я готовлю кофе дома каждый день уже 7 лет, коллекционирую кофейные гаджеты и продолжаю учиться. Здесь я делюсь всем: от кофейных рецептов до контактов людей, кто научит вас варить кофе или сделает кофейную чашку вашей мечты.
О проекте
Теги и рубрики
Популярное
Кофе и холестерин
Перевод статьи про кофейные масла, кафестол и уровень холестерина
«Если вы выпили чашечку кофе, а через 4 часа появились высыпания — кофе не виноват»
Интервью с аллергологом-иммунологом об аллергии на кофе
Почему после кофе хочется в туалет?
И как придумали дарить туалетную бумагу к пачке кофе
Узнать сначала
Кофе без кофеина: 5 очевидных вопросов
Какой процент кофеина в декафе? И как его делают?
Погрузиться в кофе
60 дрип-пакетов в минуту
Как производят популярный кофе в дрип-пакетах: опыт LEBO Coffee
«Мы хотели показать рынку, что можем производить спешелти кофе на мощностях LEBO»
Интервью с соучредителем LEBO: о новом бренде Kojo, трендах в потреблении кофе и стратегии компании
Познакомиться с профи
Мария Качалова, архитектор
Основательница архитектурного бюро Aurore. Автор дизайна для Aster.
Ирина Потапова, дизайнер
Автор дизайна кофеен Colors, Renoir, Tasty Coffee. Основатель «Завод11».
Стас Титов, архитектор
Сооснователь Office 1234. Сделали дизайн для Park47, BCN coffee, Эрна.
Выбрать гаджеты
Воронка HOOP: ускользающая простота
В такой варят кофе в "Кофемании". В такой я получаю непредсказуемый результат.
Мне нужна кофемолка домой: электрическая, надежная, самая лучшая
Рекомендации опытного домашнего бариста, автора блога «Кофезавр»
Хочу домой кофемашину как в кофейне
Рекомендации опытного домашнего бариста, автора блога «Кофезавр»
Подписывайтесь!
Обещаю раз в месяц одно полезное письмо с подборкой статей и выгодным промокодом.
Спасибо за подписку!