Погрузиться в кофе

Мой ежедневный опыт погружения в мир кофе, а иногда чая и шоколада. Взгляд на кофейный мир с разных сторон.
Новые места для завтрака в Петербурге
21 мая 2021
100

Новые места для завтрака в Петербурге

Куда стоит заглянуть за вкусным кофе и едой по рекомендации путешественника
Мой кофейный блокнот: май'21
3 июня 2021
188

Мой кофейный блокнот: май'21

Каждый месяц я отчитываюсь — какой кофе готовлю дома. Мои кофейные заметки с ценами и ссылками на обжарщиков кофе.
Описание вкуса на пачке кофе: за и против
5 июня 2021
213

Описание вкуса на пачке кофе: за и против

Нужны ли дескрипторы вкуса на кофейной пачке? Делюсь разными подходами на примере кофе из моей коллекции июня 2021.
Почему нужно покупать кофе у местных обжарщиков?
30 июня 2021
150

Почему нужно покупать кофе у местных обжарщиков?

Сделано в России. Свежая обжарка. Почему важно обращать внимание на эти две фразы?
Из бариста в пекари
4 июля 2021
278

Из бариста в пекари

Пять историй тех, у кого профессиональное увлечение кофе сменилось на другое ремесло — выпечку хлеба
Показать еще

Аксессуары для фанатов кофе

Носки и одежда с авторскими кофейными рисунками от мастерской «Кофейная МарКа». Создано теми и для тех, кто любит кофе.
Подробнее