29 марта 2022
156

Держатель для кофейного дрип-пакета

Подставка для удобного заваривания дрип-кофе
Екатерина Лапина
Подставка для кофе в дрип-пакете

Любите кофе в дрип-пакетах? Наверняка сталкивались с тем, как важно выбрать ту самую чашку для приготовления дрип-кофе. Казалось бы дрип-кофе — самый простой способ приготовления кофе, но и он требует особой емкости:
  • достаточной высоты, так чтобы вода лекго проливалась через дрип-пакет и он "тонул" в кофе;
  • достаточно узкий диаметр ободка, так чтобы дрип-пакет устойчиво цеплялся за чашку и не сползал во время вливания.
Я уже писала, как мы с керамистом Марией Левиной, создали особый стакан для удобного приготовления кофе из дрип-пакета. Но это вариант для дома или офиса: не каждый раз будешь таскать керамику с собой. На случай поездок или при желании использовать любимую чашку любой формы ребята из питерской компании FORCUP сделали подставку для дрипов Drip Holder.

Подставка для кофейного дрипа
Металлическая подставка размещается на кружке любого диаметра: она как прищепка растягивается или сжимается. На подставку крепится дрип-пакет с кофе, так что не важно какой высоты ваша кофейная чашка. Удобно.

DRIP HOLDER

Подставка на чашку для приготовления кофе в дрип-пакете
Особенность устройства: Прочная гнущаяся конструкция позволяет использовать для заваривания чашку практически любого диаметра, а высота заваривания исключает погружение дрип пакета в напиток, что позволит заварить кофе по рекомендуемому рецепту. Сделано в России из пищевой стали. Рекомендуемый диаметр чашки 60-95 мм. Поставляется в картонной коробке с мешочком.
Кто придумал: автор не известен, производитель увидел аналог на Pinterest.
Где купить:
сайт обжарщиков кофе FORCUP, 490 руб.;
онлайн-гипермаркет Ozon, 490-700 руб.

Drip Holder For Cup

Вердикт

Купила бы я целенаправленно такую подставку? Вряд ли. У меня достаточно дома чашек нужного диаметра и высоты, все-таки кофе я увлечена давно и нужной кофейной посуды предостаточно. Но вот для тестирования такое устройство я с удовольствием взяла. Специально выбрала стандартную походную алюминиевую кружку: в такой неудобно готовить дрип — она широкая и низкая, так что обычно дрип-пакет слетает и утопает. И дрип-холдер оказался отличным решением.
Мне кажется, такая подставка — отличный подарок с парочкой дрип-пакетов для любителя кофе, не желающего мучаться с гаджетами, подбирать чашки и думать о кофейных рецептах в офисе или путешествиях.
FORCUP ROASTERS — обжарщики кофе из Санкт-Петербурга. В их линейке есть фирменные дрип-пакеты. Потому вполне логично (и созвучно с названием), что они выпустили такое устройство. «Мы увидели такое устройство на фотографии в Pinterest где-то в Азии. Решили сделать такие же подставки в России, чтобы сделать мир дрипов удобнее. Прошлым летом начали поиски производителей, у которых есть специальное оборудование. Таких оказалось совсем немного в России. В сентябре прошли испытания и в декабре получили первую промышленную партию».

Теги статьи

Популярные материалы

Коллекционер кофейных книг
28 сентября 2021
3663

Коллекционер кофейных книг

25 книг о кофе: обзор от шеф-бариста Игоря Костюкова
Origami Dripper — ребристая воронка из Японии
3 июня 2021
2152

Origami Dripper — ребристая воронка из Японии

Создана для фотографий. Выбор чемпионов Brewers Cup.
Как научиться понимать вкус кофе?
2 июня 2021
1918

Как научиться понимать вкус кофе?

Разбираемся и находим курсы, где учат восприятию вкуса и аромата кофе

Аксессуары для фанатов кофе

Носки и одежда с авторскими кофейными рисунками от мастерской «Кофейная МарКа». Создано теми и для тех, кто любит кофе.
Подробнее