29 марта 2022
2923
Поделиться
Держатель для кофейного дрип-пакета
Подставка для удобного заваривания дрип-кофе
Екатерина Лапина
Любите кофе в дрип-пакетах? Наверняка сталкивались с тем, как важно выбрать ту самую чашку для приготовления дрип-кофе. Казалось бы дрип-кофе — самый простой способ приготовления кофе, но и он требует особой емкости:
- достаточной высоты, так чтобы вода лекго проливалась через дрип-пакет и он "тонул" в кофе;
- достаточно узкий диаметр ободка, так чтобы дрип-пакет устойчиво цеплялся за чашку и не сползал во время вливания.
Я уже писала, как мы с керамистом Марией Левиной, создали особый
стакан для удобного приготовления кофе из дрип-пакета. Но это вариант для дома или офиса: не каждый раз будешь таскать керамику с собой. На случай поездок или при желании использовать любимую чашку любой формы ребята из питерской компании FORCUP сделали подставку для дрипов Drip Holder.
Металлическая подставка размещается на кружке любого диаметра: она как прищепка растягивается или сжимается. На подставку крепится дрип-пакет с кофе, так что не важно какой высоты ваша кофейная чашка. Удобно.
DRIP HOLDER
Подставка на чашку для приготовления кофе в дрип-пакете
Особенность устройства: Прочная гнущаяся конструкция позволяет использовать для заваривания чашку практически любого диаметра, а высота заваривания исключает погружение дрип пакета в напиток, что позволит заварить кофе по рекомендуемому рецепту. Сделано в России из пищевой стали. Рекомендуемый диаметр чашки 60-95 мм. Поставляется в картонной коробке с мешочком.
Кто придумал: автор не известен, производитель увидел аналог на Pinterest.
Вердикт
Купила бы я целенаправленно такую подставку? Вряд ли. У меня достаточно дома чашек нужного диаметра и высоты, все-таки кофе я увлечена давно и нужной кофейной посуды предостаточно. Но вот для тестирования такое устройство я с удовольствием взяла. Специально выбрала стандартную походную алюминиевую кружку: в такой неудобно готовить дрип — она широкая и низкая, так что обычно дрип-пакет слетает и утопает. И дрип-холдер оказался отличным решением.
Мне кажется, такая подставка — отличный подарок с парочкой дрип-пакетов для любителя кофе, не желающего мучаться с гаджетами, подбирать чашки и думать о кофейных рецептах в офисе или путешествиях.
Мне кажется, такая подставка — отличный подарок с парочкой дрип-пакетов для любителя кофе, не желающего мучаться с гаджетами, подбирать чашки и думать о кофейных рецептах в офисе или путешествиях.
FORCUP ROASTERS — обжарщики кофе из Санкт-Петербурга. В их линейке есть фирменные дрип-пакеты. Потому вполне логично (и созвучно с названием), что они выпустили такое устройство. «Мы увидели такое устройство на фотографии в Pinterest где-то в Азии. Решили сделать такие же подставки в России, чтобы сделать мир дрипов удобнее. Прошлым летом начали поиски производителей, у которых есть специальное оборудование. Таких оказалось совсем немного в России. В сентябре прошли испытания и в декабре получили первую промышленную партию».
Материалы по теме
Идеальная чашка для кофе в дрип-пакете
Как мы с керамистом Марией Левиной придумали стакан для кофе
Теги статьи
Популярные материалы
Кофе и холестерин
Перевод статьи про кофейные масла, кафестол и уровень холестерина
Замена Nespresso: выбираем кофе в капсулах
Где купить вкусный капсульный кофе, сделанный в России
Коллекционер кофейных книг
25 книг о кофе: обзор от шеф-бариста Игоря Костюкова
WIN-WIN COFFEE. Кофейные напитки, вдохновленные вином
Созданы автором блога Кофенация
Попробовать на вкус
