Новое в блоге

О Кофенации

Меня зовут Катя. Я готовлю кофе дома каждый день уже 7 лет, коллекционирую кофейные гаджеты и продолжаю учиться. Здесь я делюсь всем: от кофейных рецептов до контактов людей, кто научит вас варить кофе или сделает кофейную чашку вашей мечты.
О проекте

Теги и рубрики

Популярное

Коллекционер кофейных книг
28 сентября 2021
4913

Коллекционер кофейных книг

25 книг о кофе: обзор от шеф-бариста Игоря Костюкова
Origami Dripper — ребристая воронка из Японии
3 июня 2021
3006

Origami Dripper — ребристая воронка из Японии

Создана для фотографий. Выбор чемпионов Brewers Cup.
Как научиться понимать вкус кофе?
2 июня 2021
2447

Как научиться понимать вкус кофе?

Разбираемся и находим курсы, где учат восприятию вкуса и аромата кофе

Узнать сначала

Сладкий вкус
22 ноября 2021
928

Сладкий вкус

Тренируемся находить сладость в кофе
Все просто: готовим кофе в кастрюле
22 октября 2021
493

Все просто: готовим кофе в кастрюле

Проверено: это просто и вкусно.
Морозить кофе или нет?
17 октября 2021
710

Морозить кофе или нет?

Почему ученые одобряют хранение кофе в заморозке

Погрузиться в кофе

Кофе: от нервного истощения до полезной добавки в рацион
6 августа 2022
14

Кофе: от нервного истощения до полезной добавки в рацион

О пользе и вреде кофеина на своем опыте рассказывает нутрициолог Александра Волкова
Авторский кофе
31 июля 2022
230

Авторский кофе

Мнение профи: почему вам стоит попробовать кофе с добавками
Секреты команды Дринкит
29 июля 2022
404

Секреты команды Дринкит

Как нанимают и мотивируют бариста

Познакомиться с профи

Роман Самбул и Даша Карандашева — Sambul&Dasha Design
24 июля 2022
229

Роман Самбул и Даша Карандашева — Sambul&Dasha Design

Называют себя дизайнерами, а не керамистами
Катерина Конамор, авторская керамика
30 ноября 2021
380

Катерина Конамор, авторская керамика

Испанские мотивы во всем
Кирилл и Валерия Салоевы, Андрей Локис — Saloev.ware
25 ноября 2021
615

Кирилл и Валерия Салоевы, Андрей Локис — Saloev.ware

Посуда из Саратова в кофейнях России

Выбрать гаджеты

Многоразовые фильтры для кофе
2 августа 2022
72

Многоразовые фильтры для кофе

Precise Brew придуманы в Греции. Можно использовать до 1000 раз.
Выбираем кружку для кофе с собой
22 мая 2022
798

Выбираем кружку для кофе с собой

Ищем лучший многоразовый стакан для кофе. Компактный, стильный, экологичный.
Bonavita — культовая воронка для иммерсии
29 апреля 2022
438

Bonavita — культовая воронка для иммерсии

С нее началось мое знакомство с фильтр-кофе. Ее любят профессионалы.

Аксессуары для фанатов кофе

Носки и одежда с авторскими кофейными рисунками от мастерской «Кофейная МарКа». Создано теми и для тех, кто любит кофе.
Подробнее