Новое в блоге

О Кофенации

Меня зовут Катя. Я готовлю кофе дома каждый день уже 7 лет, коллекционирую кофейные гаджеты и продолжаю учиться. Здесь я делюсь всем: от кофейных рецептов до контактов людей, кто научит вас варить кофе или сделает кофейную чашку вашей мечты.
О проекте

Теги и рубрики

Популярное

Коллекционер кофейных книг
28 сентября 2021
3533

Коллекционер кофейных книг

25 книг о кофе: обзор от шеф-бариста Игоря Костюкова
Origami Dripper — ребристая воронка из Японии
3 июня 2021
2073

Origami Dripper — ребристая воронка из Японии

Создана для фотографий. Выбор чемпионов Brewers Cup.
Как научиться понимать вкус кофе?
2 июня 2021
1876

Как научиться понимать вкус кофе?

Разбираемся и находим курсы, где учат восприятию вкуса и аромата кофе

Узнать сначала

Сладкий вкус
22 ноября 2021
617

Сладкий вкус

Тренируемся находить сладость в кофе
Все просто: готовим кофе в кастрюле
22 октября 2021
292

Все просто: готовим кофе в кастрюле

Проверено: это просто и вкусно.
Морозить кофе или нет?
17 октября 2021
531

Морозить кофе или нет?

Почему ученые одобряют хранение кофе в заморозке

Погрузиться в кофе

Обжарщики: «Зерновая» из Тулы
28 апреля 2022
59

Обжарщики: «Зерновая» из Тулы

Кофе из провинции #мойкофейныйблокнот
Кофейная фотосессия
20 апреля 2022
58

Кофейная фотосессия

Как "правильно" фотографировать кофе
Замена Nespresso: выбираем кофе в капсулах
16 апреля 2022
139

Замена Nespresso: выбираем кофе в капсулах

Где купить вкусный капсульный кофе, сделанный в России

Познакомиться с профи

Катерина Конамор, авторская керамика
30 ноября 2021
248

Катерина Конамор, авторская керамика

Испанские мотивы во всем
Кирилл и Валерия Салоевы, Андрей Локис — Saloev.ware
25 ноября 2021
370

Кирилл и Валерия Салоевы, Андрей Локис — Saloev.ware

Посуда из Саратова в кофейнях России
Валерия Хòборова, иллюстратор
17 ноября 2021
278

Валерия Хòборова, иллюстратор

C любовью к кофе и рисованию

Выбрать гаджеты

Bonavita — культовая воронка для иммерсии
29 апреля 2022
56

Bonavita — культовая воронка для иммерсии

С нее началось мое знакомство с фильтр-кофе. Ее любят профессионалы.
Держатель для кофейного дрип-пакета
29 марта 2022
156

Держатель для кофейного дрип-пакета

Подставка для удобного заваривания дрип-кофе
Hario Drip Assist — насадка для brew-новичков
24 февраля 2022
202

Hario Drip Assist — насадка для brew-новичков

Если есть воронка V60, но нет чайника с носиком

Аксессуары для фанатов кофе

Носки и одежда с авторскими кофейными рисунками от мастерской «Кофейная МарКа». Создано теми и для тех, кто любит кофе.
Подробнее