Новое в блоге

О Кофенации

Меня зовут Катя. Я готовлю кофе дома каждый день уже 7 лет, коллекционирую кофейные гаджеты и продолжаю учиться. Здесь я делюсь всем: от кофейных рецептов до контактов людей, кто научит вас варить кофе или сделает кофейную чашку вашей мечты.
О проекте

Теги и рубрики

Популярное

Коллекционер кофейных книг
28 сентября 2021
4049

Коллекционер кофейных книг

25 книг о кофе: обзор от шеф-бариста Игоря Костюкова
Origami Dripper — ребристая воронка из Японии
3 июня 2021
2435

Origami Dripper — ребристая воронка из Японии

Создана для фотографий. Выбор чемпионов Brewers Cup.
Как научиться понимать вкус кофе?
2 июня 2021
2078

Как научиться понимать вкус кофе?

Разбираемся и находим курсы, где учат восприятию вкуса и аромата кофе

Узнать сначала

Сладкий вкус
22 ноября 2021
733

Сладкий вкус

Тренируемся находить сладость в кофе
Все просто: готовим кофе в кастрюле
22 октября 2021
349

Все просто: готовим кофе в кастрюле

Проверено: это просто и вкусно.
Морозить кофе или нет?
17 октября 2021
598

Морозить кофе или нет?

Почему ученые одобряют хранение кофе в заморозке

Погрузиться в кофе

«Научиться жарить кофе может каждый»
17 июня 2022
8

«Научиться жарить кофе может каждый»

Интервью с обладателем звания «Обжарщик 2022 года» Даниилом Городчиковым
Как чашка кофе связывает людей
7 июня 2022
102

Как чашка кофе связывает людей

Интервью с Ирой Райт, главредом Coffee&Interview
Шоколад с сушенной кофейной мякотью
2 июня 2022
99

Шоколад с сушенной кофейной мякотью

Сделано в России по заказу обжарщиков кофе

Познакомиться с профи

Катерина Конамор, авторская керамика
30 ноября 2021
303

Катерина Конамор, авторская керамика

Испанские мотивы во всем
Кирилл и Валерия Салоевы, Андрей Локис — Saloev.ware
25 ноября 2021
476

Кирилл и Валерия Салоевы, Андрей Локис — Saloev.ware

Посуда из Саратова в кофейнях России
Валерия Хòборова, иллюстратор
17 ноября 2021
328

Валерия Хòборова, иллюстратор

C любовью к кофе и рисованию

Выбрать гаджеты

Выбираем кружку для кофе с собой
22 мая 2022
284

Выбираем кружку для кофе с собой

Ищем лучший многоразовый стакан для кофе. Компактный, стильный, экологичный.
Bonavita — культовая воронка для иммерсии
29 апреля 2022
202

Bonavita — культовая воронка для иммерсии

С нее началось мое знакомство с фильтр-кофе. Ее любят профессионалы.
Держатель для кофейного дрип-пакета
29 марта 2022
261

Держатель для кофейного дрип-пакета

Подставка для удобного заваривания дрип-кофе

Аксессуары для фанатов кофе

Носки и одежда с авторскими кофейными рисунками от мастерской «Кофейная МарКа». Создано теми и для тех, кто любит кофе.
Подробнее